Sat, 23 Mar 2024 14:00:00 -0500
14:00 | Lima, mar. 23.
El Programa Nacional de Alimentación Escolar Qali Warma publicó las bases para el proceso de compras que permitirá brindar el servicio alimentario a nivel nacional a 8,300 niñas y niños de 12 a 36 meses, que se atenderán en 316 locales acondicionados del Servicio de Cuidado Diurno en Cunas y Cunas Jardín.
De acuerdo con las bases contenidas en la Resolución Directoral D000260-2024-MIDIS/PNAEQW-DE, el referido proceso se realizará bajo el modelo de cogestión de Qali Warma y estará a cargo de 27 Comités de Compra en el ámbito de cada una de las unidades territoriales. Dichos comités, con la asistencia técnica de los supervisores de compra, iniciarán el próximo cinco de abril la convocatoria a los postores para que participen en dicho proceso.
Para la atención de las niñas y niños de 12 a 36 meses se considera la programación de un menú de 20 combinaciones, para tres comidas al día: refrigerio de medio mañana, almuerzo y refrigerio de media tarde.
Asimismo, se debe contar con un aporte nutricional mínimo de 70 % de energía, 90 % de proteínas y 100 % de hierro al día, así como tener en cuenta la diversidad de menús y pertinencia cultural, entre otros.
Convocatoria a empresas
Las bases del proceso -que establecen a detalle todos los aspectos, así como también las condiciones e impedimentos para ser postor- se encuentran publicadas en el portal web de Qali Warma https://www.gob.pe/qaliwarma, por lo que se convoca la participación de todas aquellas empresas del rubro de servicios de alimentación colectivo como catering, restaurantes, concesionarios y afines.
La referida atención alimentaria, por encargo, se efectuará en el marco de la Ley N° 31953, Presupuesto del Sector Público para el Año Fiscal 2024, que faculta a Qali Warma la adquisición y entrega de raciones alimentarias para atender a menores de 12 a 36 meses del Servicio de Cuidado Diurno.
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